Wijnreview

info:
Campo Viejo stamt al uit de Romeinse tijd, maar heeft pas zo'n 100 jaar geleden wortel geschoten in Rioja. Hier werd in 1959 het eerste jaargang van het wijnhuis gemaakt. Sinds 2001 waait er een nieuwe wind door de wijngaard en is er enorm verbouwd en gemoderniseerd, vooral in vinificatie methoden.
Tempranillo is een inheems druivenras voor de Rioja en bevat dan ook ruim 75% van de totale aanplant. De naam komt van het Spaanse woord 'Temprano' wat 'vroeg' in het Spaans betekent. Gekozen omdat deze rode druif vroeger rijpt dan die andere bekende Spaanse druif; Garnacha.
De Rioja wijnen van Campo Viejo zijn beroemd, omdat ze worden samengesteld uit Tempranillo druiven uit drie bekende, karakteristieke gebieden / klimaten binnen de Rioja. De volle, krachtige druiven uit Alavesa, de lichtere druiven uit Alta en de kruidige, rijpe druiven uit Balta.

neus:
De neus heeft tonen van zongestoofd fruit als pruimen en dadels en in mindere mate bosfruit als bramen en bessen. Een vleugje kruidigheid en vanille achterin.

mond:
De aanzet van de wijn is opvallend fris qua zuren met tonen van kersen en bessen, waarna vollere tonen van kruiden en alcohol in het smaakpalet komen. Vanaf het midden van de wijn komen de drogende tannine duidelijk in beeld. Gelukkig overheersen deze de afdronk niet. Deze is kruidig, vol met tonen van laurierdrop, bessen en een vleugje vanille door de houtlagering van vier maanden.

eten:
Een echte vleeswijn. Bij voorkeur rood vlees.

conclusie:
Degelijke Rioja Tempranillo met volle kruidige tonen van bessen en vijgen met een vleugje vanille in de droge afdronk.

• Type: Rood
  Land: Spanje
  Regio: Rioja
  Verkrijgbaar: Albert Heijn
  Producent: Campo Viejo
  Druivensoort: Tempranillo
  Stijl: kruidig, vol en zacht
  Inhoud: 75 cl
  Alcohol: 13,5 %
  Serveren: rond 16-18°
  Bewaren: binnen 5 jaar opdrinken