Wijnreview

neus:
Deze Stormhoek rode wijn is gemaakt van 60 % Cabernet Sauvignon en 40 % Shiraz. De neus heeft tonen van blauwe bessen en bramen met een vleugje zoethout.

mond:
Een sappige wijn met veel rijp fruit. Maar ook licht gebrande tonen als noten. Tonen van pruimen en bessen in de afdronk, die trouwens vrij drogend is. De zuren komen vanaf het midden van de wijn pas naar boven en blijven aanhouden tot en met de afdronk.

eten:
Deze wijn gaat goed bij de BBQ of bij een pizza salami.

conclusie:
Een vrij gemiddelde rode Zuid-Afrikaan. Sappig, rond en drogend met een afdronk van rijp fruit. Ik vind deze zelf licht gekoeld het lekkerste.

Type: Rood
Land: Zuid-Afrika
Verkrijgbaar: Albert Heijn
Producent: Stormhoek Winery
Jaar: 2015
Druivensoort: 60% Cabernet Sauvignon en 40% Shiraz
Stijl: sappig, rijp en drogend
Inhoud: 75 cl
Alcohol: 13,5 %
Serveren: rond 14-16°
Bewaren: binnen 3 jaar opdrinken