Wijnreview

neus:
Deze Rueda heeft een frisse, fruitige neus met opvallende tonen van bloemen. Citrus tonen overheersen toch; als limoen maar ook passievrucht. En met een hint van anijs en kruiden.

mond:
Bij het proeven valt me meteen op dat deze wijn nogal wat dikte heeft. In de mond is hij namelijk aardig vettig en dat is opvallen voor een Rueda Verdejo. Dit maakt de wijn ook wat voller dan normaal. Dit is prettig, zeker in combinatie met het aanwezige frisse fruit, van o.a. appel, citrus, passievrucht en limoen. Tonen van anijs en kruiden in de afdronk.

eten:
Een heerlijk aperitief, maar ook uitstekend bij visgerechten. Vooral salade met vis of schaal- en schelpdieren.

conclusie:
Een hele fruitige, frisse wijn met heerlijke wit fruit tonen als; appel en limoen. Met tonen van anijs en kruiden in de vrij vette, volle afdronk.

Type: Wit
Land: Spanje
Verkrijgbaar: Jumbo
Producent: Bodegas Cuevas de Castilla
Druivensoort: Verdejo
Stijl: fruitig, bloemig en vrij droog
Inhoud: 75 cl
Alcohol: 13,5 %
Serveren: rond 8-10°
Bewaren: binnen 2-3 jaar opdrinken