Je bekijkt nu 2Blossom – Sauvignon Verdelho, Review

2Blossom – Sauvignon Verdelho, Review

2Blossom Sauvignon-Verdelho

€ 5,99
7.6

Geur

8.0/10

Smaak

7.5/10

Afdronk

7.3/10

Prijs / Kwaliteit

7.7/10

Sterke punten

  • Fris & Fruitig
  • Fijne Kruiden

Zwakke punten

  • Vrij Droog

Wijnreview 2Blossom

Intro:

Wanneer je een wijn van 2Blossom aanschaft, doneer je automatisch €0,50 aan de 2Blossom Foundation. Een goed doel in Zuid-Afrika waarmee knutselmaterialen en kinderopvang worden bekostigd. Jij een lekker glas wijn en zij kunnen weer kinderen blij maken! Een goede deal lijkt me!
Verdelho is eigenlijk een typisch Portugese witte druif, die daar veelal wordt gebruikt voor witte port en de bekende Madeira versterkte wijnen. Hier in de Western Cape in Zuid-Afrika wordt de druif steeds vaker aangeplant en gemengd in een 'blend' met o.a. Sauvignon Blanc.

neus:
Een fruitige neus met tonen van vlierbloesem en citrus vrucht. Waarbij een hint perzik en witte peper.

mond:
De wijn start direct met fruitige aroma's van groene appel, peer en grapefruit. Het midden van de wijn wordt iets droger door de citrus zuren, maar dit gaat niet ten koste van de wit fruittonen. In de afdronk komen kruiden tonen naar boven, van laurier en een vleugje mint met peper. De afdronk is droger dan gemiddeld en dus meer voor de liefhebber.

eten:
Dit is een perfecte begeleider bij een poké bowl met wakame en zalm of tonijn.

conclusie:
Een verfrissende witte wijn met tonen van groene appel, peer en grapefruit. Een hint van munt en peper in de vrij droge, citrus-achtige afdronk. Perfect bij poké bowls!

Type: Wit
Land: Zuid Afrika
Verkrijgbaar: Jumbo
Producent: 2Blossom - Intense Wijnen
Druivensoort: Sauvignon Blanc en Verdelho
Stijl: fruitig, fris en droog
Inhoud: 75 cl
Alcohol: 12,5 %
Serveren: rond 8°
Bewaren: binnen 2-3 jaar opdrinken

Probeer ook eens de Verdejo / Sauvignon van Boho Life (Hema)

Origineel Wijnglas

Mok Met Humor

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.